Очень просим, при использовании наших материалов (включая фото), ссылатся на наш сайт. Спасибо за внимание к нашему ресурсу!
В этом году алтайские пчеловоды получают хороший урожай мёда
В этом году алтайские пчеловоды получают хороший урожай мёда, что позволяет надеяться на снижение цен на целебный продукт. Два предыдущих сезона на Алтае выдались холодными и дождливыми, в результате — неурожай. Соответственно цена на мед в прошлом году поднялась на 10-30 процентов.
«Хорошая весна в этом году в сочетании с удачным началом лета, когда дожди чередовали солнечную погоду, позволила набрать силу пчелиным семьям. Так что можно надеяться на хороший медосбор пчеловодам», — считают в краевом управлении по пищевой и перерабатывающей промышленности.
Уже получен первый мёд с ивы, акации, эспарцета, сурепицы, донника. Скоро пасечники начнут откачку мёда с дягиля. Объемы сбора мёда уже сейчас позволяют говорить о предстоящем снижении цен на мёд в Алтайском крае. А с началом массового медосбора с гречихи и лугового разнотравья специалисты уверены и в дальнейшем снижении цен.
В крупной алтайской компании «Пасеки предгорья» сообщили, что по отдельным сортам меда цены уже упали на 44 проц. Алтайский мёд — один из двух наиболее известных региональных брендов в России, наряду с башкирским. Характерные особенности натурального алтайского мёда сложились благодаря уникальному климату региона, а также древним традициям бортничества.
Из-за разнообразия ландшафта региона, где сочные луга сочетаются с сухими степями, высокими горами и девственными лесами, алтайские пчеловоды получают разнообразный по сортам мёд. Самые популярные из них — луговой, таежный и горный.
Алтайский край — признанный в Сибири лидер по производству мёда. На 6000 пасек ежегодно собирают до 6 тонн этого душистого продукта.
9 Июля 2011 Лента региональных новостей. Фото: ИТАР-ТАСС